裕一些,过年时多少能吃上些荤腥。
尤其是富裕人家,多半日日肉菜不断,几日下来估摸着是有些腻味了,自己正好可以把握这等机会,推出茶饮子,为日后自己开食肆做准备,想到此处,她翻看着柜子中的食材,解腻的茶饮,山楂必不可少。
先前买来泡水喝的山楂倒是还省了不少,年前自己还买了红枣与陈皮,再加些老姜,刚好可以做一壶消食暖胃的山楂橘皮姜枣饮,沈之禾小心翼翼的装着山楂等物的罐子中倒出些许,放在盘中,又取过一只小巧的瓦罐加水置于火炉之上。
站在桌子另一侧揉面的扈娘子,瞧了许久,心中好奇,忍了又忍,“小娘子这是在做什么?”
闻言,沈之禾嘴角带起一抹笑意,“自然是茶饮子,我见集市上的食摊似乎无人买茶饮,既无人卖,那我们便做第一个。”
“哪能人没人卖,小娘子不知,这茶饮要么是专门的茶水铺子,要么是茶楼中,茶水铺子价格便宜,一般来说铺子里也就是苦丁茶,或是一点茶叶就泡一大壶,通常都是干力气活的人,渴了就去喝上一碗,一文钱大约可以喝上四碗,以往我走镖之时便常去,茶楼只听说过,倒是还未有机会去见识一番。”扈娘子手中揉着面团,笑着道。
“茶楼价格确实昂贵,先前我还在秦家时,便听秦婆婆提起过,里头卖的都是从京城来的好茶,我依稀记得有个茶名叫雀舌。”正在灶台前忙活的王二娘,笑着接话。
从两人言语间沈之禾大致了解,红叶镇的茶饮无非就是普通的茶水,或是名贵的茶,像后世那些饮品估摸着是没有的,这倒是一个巨大的商机,她心中暗自想着,顺手将盘中的山楂红枣倒入瓦罐中。
她摸着下巴盘算着明日收摊后,去阿爹的铺子瞧瞧,若能早日赎回,那是最好,若事情不顺利,自己还可想其他法子,虽说食摊每日也能赚上不少,但地方总归还是小了些,施展不开。
炉火极旺,不过一刻钟,瓦罐中的水便咕嘟咕嘟冒着泡,沈之禾将一块方巾
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