油素肚丝,素烩三鲜丸,地三鲜,茄汁茭白,外加干炸蘑菇。
这几道菜将院子那张石桌摆的满满当当,沈之禾拖开一张椅子,眼巴巴瞧着那两位吃遍山珍海味的人,“快尝尝,我明日便打算做这几道菜,若是多了我便在其中选上六道菜,取一个六六大顺之意。”
话音一落,陆今屿其中摆在正中间的杏仁豆腐,切成方块状的豆腐白白嫩嫩,随着随着方才沈之禾的动作,豆腐随意晃动几下,点缀着些许干桂花瓣的豆腐瞧着就同寻常的豆腐不同。
他伸长了手臂,眼见着筷子就要夹上那杏仁豆腐,沈之禾飞快上前,取了一把白瓷汤匙递到陆今屿手中,“郎君用这个。”
接过勺子,陆今屿挖了一勺豆腐送入口中,霎时瞪大了眸子,这杏仁豆腐竟无半点豆腐的味道,除开里头浓郁浓郁的牛乳香味,还掺杂着淡淡的杏仁香味,还有一抹桂花的香甜,嫩滑绵软,入口即化。
里头随加了牛乳与糖,却是甜而不腻,清爽绵软。
“小娘子,这不是豆腐为何叫杏仁豆腐?”事到如今,陆今屿哪还能不知这杏仁豆腐不是豆腐所制。
“郎君好敏锐,此为虽名唤杏仁豆腐,却是用南边的杏仁与牛乳蜂蜜所制,故而味道绵软香甜,只因这口感极似豆腐,因此取名为杏仁豆腐。”沈之禾眉眼一弯,笑着开口。