一道金灿灿的菜，问道：这是什么菜？好吃得很。
杨慎年岁与朱厚照相差不多，自觉亲近，笑道：这菜名秃黄油，以母蟹的蟹黄炒公蟹的蟹膏，一丝蟹肉也不要，用黄酒焖透，高汤调味，不须佐青配面拌饭，单单作为一道菜白嘴儿吃，最是美味。
朱厚照又一指一道汤，说道：这道笋汤为何滋味鲜美，与别家不同。
韩守愚轻敲桌案，笑道：朱兄一语中的，这道菜原名腌笃鲜，将竹笋与咸肉鲜肉同炖，三者相互浸淫渲染，本已十分鲜美，然而勾栏里做这一味，只用肥鸡、火腿腰峰和竹笋中段为料，滋味更上层楼。
焦黄中夹了一筷菜肴，送到朱厚照碗碟中，来来，朱小弟且尝尝这道瓜子肉。
瓜子肉？刚刚被姑娘们喂了一嘴瓜子的朱厚照细细端详，哪里有瓜子啊？众人哄笑，焦黄中解释道：哪有什么瓜子，只是瓜子大小的肉丁罢了，这菜乃是剔出塘鲤鱼头面部两侧活肉清炒，百来条塘鲤鱼，不过得此浅浅一盆而已。
丁寿原以为御膳房里食不厌精，却没想到勾栏行院中才是精致挑剔到了丧心病狂的地步，看着这些宦门子弟习以为常的样子，可知是此处常客，想着罗祥自幼被卖，也不过是成为这桌上的一道菜而已，果然是朱门酒肉臭，路有冻死骨啊。
朱厚照尝了一口，连连点头，魏彬又为他斟上一杯酒，他将金黄色的酒液一饮而尽，又道：甜，好甜，这酒叫什么名字？东阳酒。
王朝儒浅酌一口，回道。
东阳酒？李东阳酿的？朱厚照翻着眼睛问道。
此东阳非彼东阳，杨慎一笑，细细分说：国朝金华府，元时为婺州路，隋时设东阳郡，此地水质颇佳，称之重于他水，即便邻邑所造亦大不如也，所酿之酒，色泽金黄，李太白有诗为证：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。
此酒清香远达，味甘性醇，虽饮之至醉，亦不头痛，不口干，不作泻，堪称佳酿。
几位公子爷用的可还高兴？一秤金柳腰款
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