宝在各处的天地商号分号和海商会馆旁边，都有客栈和酒楼的生意！唯独在山海关没有安排，便是不想抢山海楼的生意。
一方面是他看不上这等小生意，在别处开办，主要是为了聚拢人气。另一方面是不想让芳姐儿不高兴，做别的生意有风险，这年代，只要有本事弄到食材，做吃的生意和住的生意，是万无一失的！
因为地方和建筑都不贵，人工也不贵，成本很低，街面上的一半以上生意，都和吃有关，就是这么来的。韦宝从京城弄了不少好厨子，真的要办酒楼，山海楼的生意必然大受影响！
孙九叔这么热情，除了韦宝给他带来大批生意，还有个原因：那就是永平府知府和一帮卫所千户都成了韦宝的座上客，客人当中甚至还有一名锦衣卫的千户！这是什么势力？
恐怕吴家祖家，也没有这么大的排场了，永平府的人肯定卖吴家和祖家的面子，但是京城锦衣卫的千户，会不会卖面子？难说的很。
韦宝和孙九叔边走边说了几句场面话，进入山海楼。
“韦公子，晚上便要摆酒吗？具体多少人？多少桌？”孙九叔问道。
韦宝奇道：“我的人，没有给你送请帖吗？你还不知道我天地商号山海关分堂要办开业酒的事情？”
“知道啊，但不知道韦公子具体会来多少人。”孙九叔尴尬的一笑。
韦宝大汗，这才弄明白这老东西为什么这么问，他这是看死了山海关这一片的商户和官场人物不会卖自己的面子啊。
“至少50人，要是人多嘛，二三百人也是有可能的，现在还不太好说。”韦宝答道。
孙九叔沉吟道：“韦公子，定酒席可没有这样定的呀，这样，我们不太好准备酒菜。”
“你就照着二百人的标准张罗，反正这大冷天，没有这么多人也不会坏掉，你为难吗？”韦宝眯了眯眼睛，有半句话没有说出来——你要是为难，老子随时可以把这么大的生意交给别家做，就算你是山海关最大的馆子，别家
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