我印象很深刻。我当时跟我们的关董说，我说如果东瓯广场要做，我希望她能在每个广场给我留一个店面，用来开面馆。所以东瓯广场开到哪里，我的面馆就要跟到哪里。东瓯广场全国连锁，秦记面馆就全国连锁；东瓯广场全球连锁，秦记面馆就全球连锁。我还跟她说，等哪天秦记面馆做大了，我们不仅要做面馆，还要把相应的上游产业也做起来，自己承包土地，自己提供原料，自己负责原料的加工、包装、运输，如果有必要，还可以开发自己的食品加工厂和技术实验室。我们关董当时很迁就我，没当面批评我，没说我这些设想太遥远，她只让我先把这些想法放在心里，先别拿出来说。为什么？因为明显毫无意义啊。就像我以前经常跟我店里的员工开玩笑，说你们不要好高骛远，别手上刚拿到一只母鸡，你就马上想着要鸡生蛋、蛋生鸡，明天开养殖场、后天搞肯德基、大后天就干掉麦当劳和巨无霸，文成武德、一统天下。可能吗？不可能啊！”
台上和台下不少人绷不住了，眼看着主席台后面竖着十几杆庄重肃穆的党旗，结果一群人却在里头听相声，这气氛太混搭啊。
刘可安笑得嘴都咧开了，底下也有不少人呵呵傻笑。
不过有人喜欢就有人不喜欢，陈荣和朱明远这俩就严肃得很，觉得秦风这态度有点胡闹。
秦风还是能把尺度把握好的，欢脱了两句，赶紧又扯回来：“餐饮服务行业，利润率很高，但想投资风险也很大，想要把规模做大，难度就更高。举一个我和大家都很熟悉的例子，阿庆楼。阿庆楼的四个老板，从0年代末开始，靠一个小摊子起家，中间一路顺风，而且应该还有政策方面的扶持，做到今年，06年，差不多快30年的时间，到目前一共开了5家酒店，总资产大概0个亿。放眼整个东瓯市，能在餐饮行业做到这个程度的，用一只手来数都嫌多。所以按照传统的方法，我的面馆如果想做到我刚才所说的规模，总资产起码00个亿，如果我能和阿庆楼一样幸运，至少要持续发展00年以上，才有可能实现那
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