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悠闲乡村直播间

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第338章 网络热议最帅屠户下(第4/5页)
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二斤了。”

    “全聚德师傅两倍?”

    众人瞅着李枫眼神如同看怪物一般,这尼玛还是人嘛,这样手艺全聚德怎么不请去啊。“李老师,好了吗?”

    “好了。”

    李枫笑说道。“辛苦了。”

    “不辛苦,就是有点害怕。”刘潇潇刚刚真被吓到了,开玩笑,一个刀子在自己面前飞来飞去,甚至刚刚有错觉,自己手指随时会像鸭肉一样掉落。

    暗暗活动一下僵硬手指,还好,还好,还在啊。“先生,配料来了。”

    “来的正好,大家趁热吃。”

    李枫说着擦擦手帮着刘潇潇包了一块。“刚刚谢谢你了。”

    “不用,李老师你太客气。”刘潇潇脸微微一红,接着过来,塞进嘴里。“真香。”

    “咦,感觉味道和平常不一样啊。”

    记者们纷纷抢着品尝,尝过之后有点疑惑,味道似乎更好了。“庖丁之术还能令食物更好吃吗?”

    “这不可能吧,太邪乎了。”

    李枫笑笑。“大家说的没错,庖丁之术切下来肉片和一般随意切下肉片略有不同。”

    “李老师,快说说,有什么不同啊?”

    记者顾不得吃了,围着李枫。“主要庖丁之术,刀子是依着肉的纹路走势而走刀,这样的话一般不会破坏肉的整体性,不会造成肉质营养流失,更好保存肉的完整性。”

    “这样的肉,相对其他肉,放着时间要长一些。”李枫说道。“整块肉活性比一般要大。”

    李枫没有说,残忍的话,庖丁之术有一种活牛刮刀,是活牛身上取肉,这样肉活性最多,肉质最好,当时牛要承受的痛苦。李枫只看了一眼,就放弃了,这种不人道的刀法。

    众人微微点头,李枫说的道理并不难懂,只是有几人能做到啊,刀随经脉走啊。“李老师,能不能表演一下。”

    “对啊。”

    “抱歉,这个大家还是看节目吧。”


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