对中低消费人群，吴记酒楼针对中高消费人群，追求食物的色香味俱全，做到吸引眼球、通感嗅觉、共鸣味蕾三大特点。
然后就是伙计服装，吴大光也不是白在服装厂门口傻乎乎的坐了一个多月，自当认识了不少相比较好说话的职工，不管什么行业，都有各型各色的人，不能某个行业出现一些败类就否定这个行业不行，吴大光以赚外快为由，忽悠了几个妹子给他做十几套偏古装的工作装。
吴大光算是猴精一个，最大限度的利用了手头上现有的资源，正赶上高考毕业季，这个年代还不是所有人都能考上大学的年代，一些学习差家庭条件不好的学生，一毕业就被家人安排上了工作岗位，吴大光就安排老二给他弄了一份本年毕业的学生表，多经打听，排除一些学习好和家庭条件好的学生，开始诱惑那些家庭条件困难，身高个子长相过得去的年轻帅哥妹子来进吴记酒楼工作，他们即便是不来酒楼，以他们的家庭条件，也找不到多好的工作，来吴记酒楼何尝不是一个明智之选。
人员配备上，以合同为主。
吴大光按照当地风俗，走了个过场，找了风水先生敲定的开业时间，六月二十号。
提前一天给县长打去电话，以厂子合作伙伴的身份请县长参加开店仪式，县长不能驳了吴大光的面子，他们之间不再是单纯的小智爹和朋友的关系，他们是创业老板与县长之间的桌面关系，不久后很有可能是个企业家与县长的关系，时间转变，前者的称呼不断变化，后着不会大改变，人生就像是一场游戏，吴大光就是通关的人，他的等级不断升，初期他是个菜鸟，经过一次次努力他终究会通关，而县长的身份不过是吴大光这盘游戏里的一个重要人物，吴大光的角度会从仰望变成对视再到俯视。
这一点，县长很清楚，所以他不会驳了吴大光的面子，成为他对立面的人。吴大光也很清楚，在商场上，结实县长能让他在生意场上清除很多阻碍。这一点，吴大光的做法会让很多人嗤之以鼻不敢苟同，很多人会觉得这不就
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