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美利坚财富人生

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第七十六章 夏威夷(五)美食和思密达(第2/4页)
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尼,都是促进销量的大杀器。

    anwong是夏威夷非常知名的华人厨师,是夏威夷美食美酒节的创立人之一,以他名字命名的高级餐厅在夏威夷家喻户晓、名声远播。

    他擅长太平洋混搭风格,一道菜可能采用了西方的食材,但是却用天朝的技法和东南亚的调料来烹制。每一道菜品都像是亚太地区的一场华丽旅行。

    安迪和伊万卡牵着手在保镖的簇拥下走进了餐厅,狗仔虽然被挡在了餐厅门外依然还在不断拍着照。

    在侍应生的引领下,他们走进了最里面的一个位子,完全不用担心会被外面的狗仔隔着落地玻璃拍到他们享受美味。

    主厨的手艺的确是很优秀,中西合璧的做法也很新颖,刘燕也曾尝试过中西合璧的做法给安迪做过,但味道真心不怎么样,但这家餐厅的菜系的做法已经完全成熟了,无论是食材的搭配还是各种调料的运用,几乎完美。

    头道番茄冷汤配春卷,搭配日式酸黄瓜和姜丝,冷热酸一丝丝甜打开味蕾,香槟开启美食之旅。

    烤宽面条,面皮边缘脆、底部软,龙虾肉q弹,底下还有菠菜和蘑菇。搭配番茄味的汁,餐酒搭配西班牙的阿尔巴利诺。

    红鲷鱼表面一层葱油味的姜葱末包糠。味曾的酱汁带有胡麻色拉汁的小酸,黑芝麻打底,配菜是鲜美的菌菇和甜口的玉米粒,上面用新鲜小玉米的嫩叶点缀。餐酒搭配德国的雷司令。

    酱汁牛肋~酱汁平衡口味搭配米饭果然更好吃,牛肉经过二次烹制很酥软,芝麻菜嫩叶点缀。油炸的肉丸子香脆可口,搭韩式辣酱、黄色的酱貌似有香茅味。酒搭配法国博若莱的佳美。

    椰子口味冰激凌裹在巧克力坚果椰丝壳里,搭配菠萝等热带水果,酸甜的芒果酱汁。搭配意大利布拉凯多葡萄酿造的略带甜味和一丢丢的小气泡的甜酒。

    一道道菜吃下来,伊万卡和安迪真的被征服了,完全是味蕾的一次美妙旅行。

    安迪有点无聊的喝着甜酒,看着对面伊

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