得是知根知底，信得过的人才行。这里的伙计，全部是九头山下来的。突然多一个外人，根本没办法做事。
“你是厨子？”朱慕云问。
“我从小就在厨房当学徒，出师已经十六年了，会做川湘鲁三大菜系，以前在武汉大饭店掌勺。自从日本人来了后，饭店被占，我只能回老家。”中年男子说。
“既然你以前是大厨，应该去古星饭店啊。”朱慕云说。
“我已经连续找了三个月工作，但没有一家酒店愿意雇我。”中年男子说。
这年头，当厨子也只能保证饿不死罢了。他在武汉饭店当大厨的时候，日子过得还不错。可回到古星后，没有哪家饭店酒楼愿意雇他。哪怕他将薪水一降再降，可就连好相聚这样的茶餐楼，都不愿意请他。
“你叫什么名字？”朱慕云问。
“郭传儒。”
“除了做菜，还能做什么？”朱慕云问。
“小吃、点心、面食、凉菜都没有问题。”郭传儒马上说。
“日本人的寿司，会做么？”朱慕云问。
“那个不难。”郭传儒看了朱慕云一眼，警惕的说。给日本人做饭，他可不太愿意。做得好，没有功。一旦口味不对，随时都会送命。
“如果让你给五十个左右的人，做一日三餐，其中包括十名左右的日本人，你能做好吗？”朱慕云说。
想要下面的人做事认真，让他们吃好，是首要的。今天他已经在想这个问题，天天来好相聚吃饭，是不现实的。而且，在外面吃饭的钱，足够请一个厨师，专门给他们做了。
“当伙夫？”郭传儒一愣，让他当伙夫，还不如在饭店厨房打杂呢。
“你可以把十八般手艺都用出来，当然，有的时候，你也可能需要单独炒菜。”朱慕云说。
“那样的话，我就得需要帮工，至少，洗碗洗菜切菜，这些活，我一个人干不了。”郭传儒狡黠的笑了笑。
“你是想把老婆也
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