白玉猪比普通的百姓吃得还好,难怪肉质这么好。”
“这味道,比鹿肉和羊肉更好,这次烧尾宴没有来亏。”
“许侍郎,你慢点吃,小心别呛着。”
“钱老,你都吃了两块东坡肉,这最后一块东坡肉也让某尝个鲜啊。”
“常寺卿低头吃饭,这么久头也不抬一下,小心别呛着。”
开元初饮食文化还不够完善,多是以烤、煮和炖为主,郑鹏为了这次烧尾宴,半年前就开始准备,收集了不少调料,还自制了炒锅、蒸笼等工具,煎、炒、炖、蒸、焖、溜等手法全用上,每一个菜都弄得色香味俱全,还特意减少份量,让他们吃起来只能吃个半饱,这样有意犹未尽的感觉。
宾客们哪里尝过这么美味的菜,一个个甩开腮帮子吃,看到碟子里的菜越来越少,连吃相好不好看都顾不上,把风度扔到一边,满足口腹之欲最重要。
这不,兵部尚书王玹嘴里嚼着一块排骨,碗里放着一块,筷子上挟着一块,吃的时候,眼睛还没忘盯着碟子里的;
礼部侍郎黄广文,挽起衣袖,拿着肉不多猪蹄子,一口一大块肉,吃得满嘴流油;
御史大夫李朝隐挟起最后一块炭烧猪颈肉正想放进嘴,没想到筷子一松,肉块掉在桌上,看看空空如也的碟子,左右看一下,趁人没注意,飞快挟起掉落的肉,毫不犹豫扔进嘴里