0多年来这里不知道都被翻了多少次了。
每四十五年就要清除一次老植株,然后休种两年,这会就是大片的土地空着,要今年开春才重新种植:90年采收后,酒堡葡萄园大部分区域的葡萄老植株被挖了个精光!
为啥张楠感觉冬季的葡萄园没啥好看的?
不光是葡萄藤的叶子没了,连葡萄植株都没,光秃秃的土地当然不好看。
去年因为大部分葡萄园给挖光,酒堡葡萄酒的产量就小,年份也一般,接下去四五年都会是这样的情况,买这样正在大范围更新植株的酒庄就得有等待的耐心和足够的实力。
葡萄种植后2到3年开始结果,4至6年后才会进入丰产期,吸收根主要集中在深度20至60厘米的土层里。
这样一次比较彻底的更新换代,深度翻耕都用上了重型机械,翻土深度至少七八十公分,而再上一次挖光这一大片是在二战胜利的第二年。
一般都是分片换植株,但这里当初是德占区域,二战那几年酒堡管理不善,酒窖更是被差不多占领军搬空。
原本还不到四十五年的植株在1946年也干脆差不多提前挖掉,接下去几年吕萨吕斯家族是用藏在它处的高价值陈酒撑了下来。
这次碰上个不讲理的买家,正好酒堡大部分葡萄园处在更新状态,卖是卖了,也算小坑了张楠一把:几年内没多少产量,质量也不好。
一个愿打、一个愿挨,不怪别人。
再说从19世纪开始,伯爵家族就开始在葡萄园的地底下铺设浇灌系统,现有使用的管道总长度加起来超过100公里!
葡萄园的面积也就1平方公里,这样高密度的地下水管网络铺设,除非圣殿骑士团那些人喜欢挖防空洞,不然就别指望东西会在葡萄园里。
注意力放在山顶位置就行了,用上推着走的探底雷达,地下三四米深度内的土壤层结构会像b超图一样显示在电子屏幕上。
如果下方有超过一定限量值的
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