“老板,我们厂里定期处理储藏罐里的菌群,原料乳刚过来时候进行抽检验收,再经过预处理、预热杀菌、浓缩、喷雾干燥、冷却和筛粉,制作成奶粉。”
此刻正在说话的是s-m-r奶粉厂经理,汤普森先生,他以前在蒙大拿州东部一家小奶粉厂干过很多年,对这行的经验十分丰富。
目光看向韩千山,嘴里继续道:“装罐之后我们检验员还会再次进行抽检,样本比例达到100:1,就是说每出厂一百罐奶粉,我们就会抽验一个。”
“对我们牧场自己出产的牛奶是按照这样的比例,而最近刚建立的子品牌agusta,抽检还要更严格,达到五十比一。”
“假如这次产品真的有问题的话,我想应该是在agusta那边,它们所用的牛奶,都是从其它牧场收购来的,营养成分确是不如雪山牧场那些奶。”
流水线缓缓停下,工人疑惑望向经理和老板,不明白发生了什么,s-m-r奶粉厂规模小,产量高,平时加班加点时间才够用,像这样全厂停工还是第一次发生。
走到办公室关上门,汤普森把自己座椅让给韩千山,伸手示意让男孩坐在沙发上。
“每罐奶粉上不是都有批号,能追踪到奶源么?”韩宣轻声问道,问题出在营养成分,想来跟工厂这边没什么关系。
“可以,你知道出问题那些货物的编号是多少吗?”
汤普森脸色不太好看,做食品生意最怕的就是出现安全问题。
这家奶粉厂是他一手建立起来的,韩千山还给了他厂里每年2%的分红权,要是被这件事情影响s-m-r信誉,那就太糟糕了。
“昨天忘了留他们号码,我去打电话问问爷爷。”韩宣走到书桌边,询问道:“抱歉,可以用下电话吗?”
“当然,请随意,我去帮你们倒杯水,咖啡还是茶?”
“茶,谢谢你了。”
加利福尼亚州洛杉矶市。
韩老爷子
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