第二十八章 九酝酒法与冰心玉壶酒【求推荐票】(第3/4页)
丢失，对于菜品的味道没有什么帮助。
所以他取了几个三阶的雷暴鸽蛋，只取蛋黄，除去蛋清，然后加入面粉中制成面皮，这样制作出的面皮具有雷暴鸽蛋的清香又有着金色的璀璨。
接下来就是烧麦的馅料了，烧麦的馅料其实没有固定的选择，而系统提供给步方的，则是肉馅烧麦。
“这肉是选自蛮荒之地的三阶火焰猪的脊肉，肉中饱含丰富的灵气，并且脂多不油腻，是上好的肉类食材。”系统严肃而认真的介绍道。
步方点点头，从冰柜中取出了火焰猪的脊肉，这肉的表面居然覆盖着一层淡淡的火光，鲜明的纹路在肉上纵横交错。
用菜刀拍打了一下猪肉，尔后刀光一转，步方面无表情的开始切肉，他切肉的速度极快，每一刀下去都是像是经过精心计算一般，一片猪肉薄如蝉翼。
他并没有选择将猪肉全部切丁，而是一半切成了肉片一半切成丁，尔后将其他充满灵气的蔬菜切丁，和肉丁搅拌在了一起后，用薄如蝉翼的猪肉包裹。
最后包裹上烧麦皮，开着口，小巧玲珑的烧麦便是制作好了。
步方的速度非常快，包一个烧麦大概只需要二十秒左右，一笼九个烧麦，步方很快便是制作完成，尔后摆上蒸笼。
这蒸笼也是系统提供的，是用泛着点点紫色的竹条编制。
蒸制时间十分钟，在这十分钟里，步方便是领取了他的另一个奖励，酿酒技术。
酒，其实也是美食的一种，好酒，单单酒香便是能够醉人。
步方早就期待小店中能够提供酒了，但是系统一直未曾有动静，如今居然是获得了酿酒技术的奖励。
“酿酒技术：冰心玉壶酒制法，出酒必出好酒，采用‘九酝酒法’：用曲三十斤，灵泉水五石，腊月制曲，正月解冻，用产于清风帝国北部的上好‘龙血高粱’，三日一酝酿，九日一循环，以此往复三轮便可成酒。”
这酿酒技术……好像很厉害的感觉啊，步方
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