周世杰和张焱是与程技师关系比较好的，还有些关系没那么好的，其实也想看看，袁州的料理笔记。
当然不是偷师，在纯粹的好奇。
程技师也干脆，翻开一页满足周世杰和张焱的好奇心。
然后——
[回锅肉实验改进1-7页
宫保鸡丁基础食材变化8-11页
宫保鸡丁与酱爆鸡丁和胡辣子鸡丁12-13
……
怪味鸡之怪味改进856-858
担担面，五种揉面手法优劣比较859-861
担担面火焰温度考察862-867
担担面最佳佐料研究868-870
担担面之面臊子研究871-875
……]
程技师翻了一页，然后又翻了一页，这本笔记本，似乎只是一个笔记目录！！