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第一百六十九章牛肉的极致(第3/4页)
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 “对个毛,又是过的比我还好的牛!”袁州还是忍不住吐槽了一句。

    等到袁州拿起肉的时候才发现每一块都独立包装的牛肉非常漂亮,只不过这大小就完全不像是整块牛腱子肉。

    “这是牛腱子正中间的那一块?”袁州拿着牛肉,口气肯定的说道。

    然而系统当然没有任何反应。

    拆开之后,也算确认了袁州的猜想,确实只有中间那一块。

    经过腌、晾、烘、蒸、炸、炒,几道工序后,这道灯影牛肉才算最终完成,成品的每一块都只有女孩子的食指粗细,一份一块刚刚好。

    “快看,袁老板要切牛肉了。”妹子拉着自己男票,激动的说道。

    “嗯,我尽量学。”没错这才妹子拉着自己男票看的目的。

    袁州使用的案板是系统提供,基本无任何味道,也就不怕牛肉沾染别的味道。

    立起牛肉,袁州拿起一把锋利无比的刀,一刀下去,还没怎么看清一片薄薄的牛肉片就施施然的倒向一侧,连续十一刀,正好切成十二片。

    另一手拿起小瓶,手腕一抖,牛肉片上已经洒满均匀的香油。

    “一灯牛肉,端走。”袁州的声音闷在口罩里,有些听不清,暮小云上前端到小情侣面前。

    “袁老板,你刚刚说的‘一灯’是什么意思?”妹子大眼睛里满是好奇。

    边上吃饭或者等待的人,也都好奇的看着袁州。

    “薄可做灯罩,光能透出,一盘正好一灯罩。”袁州话语简短的说道。

    “不会吧,虽然听说可以透光,但是做灯罩也太夸张了。”妹子皱眉,倒不是不相信袁州,而是灯罩所用的都是透光性极好的纸,而这明明是牛肉,肉怎么做灯罩。

    袁州对于食客的质疑并不在意,继续做自己的事情。

    “试试不就知道了。”男票总是无限量宠溺自己女票的。

    “对对对,你们试试。”排队的比吃饭的还好奇。

  

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