钟岳看着曹莫荣气急败坏的样子，说道：“我们华夏民族的近代，是坎坷曲折的，也正因为有这样一段历史，所以很多的古法传统，被渐渐西化，或者说失传了。松烟墨也是如此，我很庆幸，有这样的一次斗墨，而且还是曹先生亲口说要比试松烟墨的，能让我，还有我的制墨导师胡石民先生，将真正传统的松烟墨知识讲给大家听。”
钟岳说道：“我们现在不去追究到底是从什么时代起，松烟墨内掺油烟的，也不去追究这样做究竟是配方上的自我调整还是欺骗消费者，我现在要将的是，松烟之所以为松烟，那就是它——不一样！”
“油烟墨相对来讲微微偏暖，浓墨在纸上微微反光似乎有些光泽。历史上元代以前绝大多数墨都使用松烟墨，宋代松烟墨制作达到顶峰。而油烟墨是在明代才逐渐兴盛起来并发展到最高峰。
明以后油烟墨的制作和使用慢慢超过了松烟逐渐成为了主流，尤其是等到墨汁的发明，松烟墨其实受到了极大的影响，因为并非是所有的人，都喜欢这种无光泽、古朴苍然的墨色，所以我今天创作了这一副山水画，目的并非是秀画技，而是想要告诉大家，真正的松烟墨，它无可替代！
“只有不会用松墨的人，没有松墨必须掺油烟墨这样的说法！”