这个又不是秘诀，没什么可奇怪的。
朱达也没有特意讨好周青云，熟悉了下环境，就安排对方生活，自己则是刷锅备料，把鱼先弄干净，然后先选取油脂多的鱼肚部分切碎，和葱姜蒜的碎末混在一起，在烧热的锅中翻炒，没有菜油，向家即便有荤油也未必舍得拿出来用，只能用鱼肉自己的油脂来炝锅了。
香气冒出，周青云开始抽鼻子，直盯着那口锅，嘴里不住念叨说道：“这么香，这么香，你真会做鱼，能吃了吗？”
把这些做完，朱达这才把切好改刀的鱼下锅，然后加水焖煮，他扫了眼调料罐，开口问道：“你这边还有什么调料？”
周青云挠挠头说道：“你自己看吧，都是向伯做，我就跟着打个帮手。”
都到这个时候，朱达自然不会客气，一个个罐子，一个个葫芦的看，倒是没什么稀奇的，有不错的酱油和醋，有芝麻香油，罐子里面是品相不错的盐，比起自家每次要先化成盐水才能用的劣货强太逗，还有白酒以及自己不怎么认识的香料。
“能用吗？”
“随便用！”
锅里的鱼汤已经开始翻滚，朱达拿起酒葫芦来，看到他拿起这个，周青云顿时急了，吆喝说道：“那是酒，你别乱来。”
朱达笑着回了句“我知道”，然后倒了少许酒下去，周青云目瞪口呆的看着，本来一直念叨“能吃了吗”，忍不住蹦出一句“这还能吃吗？”
周青云的话实在太多，朱达懒得理会了，等到鱼汤再翻滚一会，就开始端来汤盆，在汤盆里撒下切碎的野葱还有盐，再把鱼汤盛入，已经泛白的滚热鱼汤和野葱以及盐一接触，立刻散发出诱人的香气。
到这个时候，周青云不说话了，只是伸手擦了擦嘴角，朱达加完醋之后，这才笑着说道：“能喝了，你小心点烫。”
周青云动作极快的弄来碗筷，并把热气腾腾的饼子一并摆上，这饼也是杂粮饼子，但粮食多，麸皮少，这向家的日子过得比村子里大多数人家都要
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