特级大厨们用的都是自己做的调味汤还代替工业味精。
不同地域的特级厨师，用来制作调味汤的材料是不同的，有点用上好的猪筒骨、有的是有海鲜，有的使用蔬菜，不过都文火慢炖，有的甚至要吊上整整一夜，才拿出来用，这也是很多特级大厨的看家本领。
要知道很多菜肴好不好吃，配料是非常关键的，这也可以说是秘方，很多特级厨师都会有自己独有了。
好在三叔一家不能吃油腻，叶荣耀就不用猪筒骨熬调味汤，改为用蘑菇这类蔬菜做调味汤，蔬菜做调味汤熬制的时间，是最短的，大概二十分钟就够了，不像有猪筒骨之类的，一等就要大半天。
“滋滋……”
一阵阵带有强烈节奏感的炒菜声音传出厨房，整个节奏听起来特别地顺耳，顿时吸引住了叶天涯一家人的注意。
“叶荣耀不会真的会炒菜吧？”
叶盈盈一脸疑惑地看着赵素卿问道。这个时候叶盈盈总觉的自己有些小看这个叶荣耀了，或许他真的厨艺精湛也不一定来的。
“他是你堂哥啊，你不知道，我怎么会知道啊？”赵素卿白了叶盈盈一眼，不满地说道。
“不会他真会做出一道好吃的炒青菜吧？”叶盈盈有些不自信地问道。
“或许吧，我也不知道？”赵素卿摇摇头说道。
“可是我不知道为什么我的肚子现在好饿的样子。”
叶盈盈目光盯着厨房说道，这做菜的声音太勾人食欲，就连一向饭量不大的自己，都有种想大吃特吃的想法，这实在太不可思议了。
很快炒菜的声音停下来了，一股奇香从厨房内冒了出来，叶盈盈敢发誓，她一生中从未闻到过这么香的味道，简直让人如痴如醉。
没过多久，又是一股和刚才截然不同的香味冒出，这次是隐隐带着一丝火气的鱼香，如果说先前那股香味是醇厚醉人，这一股香气就是火辣辣地冲击着人的味蕾，就算是叶天涯这样稳重的官员，都忍不住‘咕咕咕’地咽下了一大口口水……
这香味实在太勾~引人的食欲了。