唐冠宇的，就应该是马老三了。
马老三育有一子二十有三，早就到了成家立业的年纪，但是宋人娶妻三媒六聘，可要不小的一笔银钱。马老三一家穷得叮当响，本想着一家三口在唐府做工，攒下些银钱好做迎娶之用。哪成想，在唐家干了四五年，一个大子儿都没拿到，唐大官人就死翘翘了。
马老三也不是没有想过和别的佣工一样，搬些唐家财物变卖，好为儿子娶上一门亲。但看到唐奕还是幼年蒙童，又一病不起，马老三实在下不去这个手。
忠厚老实的马老三一咬牙，不但没有落井下石，还担负起了抚养唐奕的责任。
马家父子在街面找些为商户搬运的活计勉强为继，马婶也接些帮人浆洗之活，贴补家用。
来到大宋的唐奕，不但锦衣玉食没有，美婢娇妾欠奉，放眼望去，除了空空如野的唐宅，就剩了马老三带着妻儿傻呼呼的没跑。
唐奕顾不上思念千年后的父母亲人，更顾不上埋怨，他首先要解决的问题，竟是如何填饱肚子......
经过一段时间对大宋朝的了解，唐奕发现，他虽贵为高科技人才，但是在千年前的大宋，前世所学根本没什么用。
谁能告诉他，一个‘高分子化学’硕士生在大宋怎么玩得转？
化学兴宋吗？可以，但是现在他连吃饭都是问题，还兴个屁的宋。
无奈之下，唐奕只得从最基层做起，.把目光转向了餐饮业。
大宋的餐饮业十分发达，在这个中餐体系初步成形的时代，后世的一些菜品十分适合宋人的口味。
此时的大宋植物油还只用来点灯，炒菜还被京城里的大酒楼当做独门秘技藏着掖着，唐奕就算卖生煎包，也能挣个盆满钵满吧。
于是，唐奕一咬牙，把死鬼老爹唯一留下的宅子也给卖了，毅然在西市街面上盘下了一间铺面，开起了“唐记食铺”。
而唐记食铺卖的，就是生煎包。
呵呵......堂堂穿
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