尺长的光滑的木棍。
库克拿起木棍,把鸟有皮的一面放在案板上,然后轻轻的用木棍拍打另外一边的肉,并且一边敲打一边不断的往上面均匀的抹香料。
库克的周围都挤满了半身人,金光犼也占据了一个极好的位置,库克的肩膀上,耐温与哈比在一边破口大骂,但是半身人帮手们都纷纷不予理会,哈比与耐温看到这样子,也丢下手中的事情努力的想挤到前面观看,要知道库克轻易不动手,但是一旦动手都是十分新颖的做法,就像火锅现在已经被半身人美食协会评定为第一美味,因为这火锅不但价格可以自由掌控,廉价的,珍贵的,都可以根据食材的不同而进行不同的做法,还有就是口味,因为火锅是吃的蘸水,所以想吃什么味道就是什么味道,可以说一个菜有数十种口味,这简直是任何阶层任何等级,任何口味的人都能够接受的菜品。
在周围的半身人纷纷的瞪大眼睛,库克看到这模样也就解释一遍:“这魔兽的肉是十分好吃,但是有两点,一是烹饪的时间比较久,因为魔兽肉结构紧密,我这样拍打可以把肉里面的纤维拍松。”
“库克老爷,什么叫纤维。”一个半身人抬头问道。
“呵呵,看看,这种丝状结构就是纤维。”库克直接拿起一块瘦肉,指着上面一丝丝的纤维说道。
“第二就是让这魔兽肉在做熟以后不是那么的柴,还有这样拍打还容易使肉更加快速的入味,并且缩短烹饪的时间。”库克再次开口说道,库克的手不停的拍打着,令库克哭笑不得的是,这些半身人居然用笔记下自己所说的东西。
“库克老爷需要怎么做,是烤,是煮,还是煎。”耐温开口问道。
“呵呵,我这是一种新的做法。”库克看拍打的差不多了,于是就笑眯眯的说道,正准备去找食材,哪知道看看周围都被挤的水泄不通的。
“好吧,我需要一些鲜味高的蘑菇,并且拿一些去腥味的香料,还有腌制的咸肉,血糖……。”库克报出一连串的食材。
-->>(第4/8页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)