细细的看了看,然后塞到了嘴里。
“在大员,这鲸肉倒也算不得太稀奇的东西,大员岛附近常常有鲸鱼出没,我家刚刚将流民.运到大员的时候,田地还都没有开辟出来,那么多的流民,吃饭是个大问题。当时有泰西人传授了我们捕鲸鱼的技巧,只要抓到一条鲸鱼,便有了上万斤的肉。靠着这些鲸肉,才让更多的流民活了下来。后来虽然有了田地,但是这捕鲸却是一直延续了下来,到现在,因为有了捕鲸,这大员岛上倒是没什么人养猪了。”
“大木今日去劝农,倒是颇有点地方官的味道了。”方以智道。
“不一样,不一样。”郑森笑道,“官员劝农,看的是人家的地,我这却是看自己的地,用心程度是比不了的。而且我这所谓的劝农,其实不过是去推广一种新肥料罢了。说起来,这件事倒是和鲸肉不同,鲸肉难得保鲜,也就沿海一代能有,如今沿海的鲸鱼少了,鲸肉就越发的不够用了。倒是这种新肥料,数量及多,又很耐放,却是整个大明都用得上的。”