盐分分离出来，还需要一个至关重要的步骤——淋卤。
其中的原理很简单，实际就是使用了初中学到的不同的盐在不同温度下的饱和溶解度的方法。
风云需要先熬制出一定量的盐卤结晶，再熬制一部分饱和卤水，把盐卤结晶铺在不会漏结晶，但可以渗水的支撑物上，用饱和卤水浇淋。
氯化钠的溶解度受温度影响产生的变化很微弱，在20度的常温下，饱和溶解度差不多在36克，加热到九十度，也不过39克，而氯化钾和氯化镁的溶解度随温度变化就比较明显了。以氯化镁为例，同样在20度的常温下，饱和溶解度约为55克，但加热到90度的时候，已经上升到了70克。
因此，饱和卤水本身是趋近饱和的氯化钠水溶液，所以浇淋之后，支撑物上的氯化钠盐块绝大部分不会再溶解，而其中已经很少的氯化镁等杂质盐分却会再度溶解。浇淋之后的盐块，就是可以直接食用的食盐了。
当然，这其中依然有微量的杂质，但已经不影响食用了，如果想吃到更加精纯的细盐，就不断重复这个步骤就好了。
制作方法很简单，但风云缺少一个很重要的工具，那就是合适的支撑物。
在系统给出的方法中，记载的支撑物是用竹子做席子，但风云这会却从哪里去弄竹子？
不过木工技能让他很快有了主意，就近找了几颗被虫蛀过的大树，把外层树皮去掉后，只留下内层薄皮，尽量取出完整的一块，把几块叠放在一起，用树枝戳一堆洞，再压平，固定在绑成四方的树枝上，一个简陋的过滤装置就做好了。
过滤装置就耗费了他一个下午的时间，而海水只熬了一罐，盐卤结晶全部刮下来才只有一瓶盖，根本不够用，看来得在海边待几天了。
海边没有猎食动物出没，只有些海产在忙碌，自然躲不过被风云捉来打牙祭的命运。
赶在天黑前，风云捡了一堆干柴回来，甚至还弄倒了一颗被虫蛀死的小树，扛回了海边当柴火。
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