什么啊……」薙切爱丽丝插着腰,鼓着腮嗔道,随后有神秘而自信地肯定道,「毫无疑问,这个盘子里的全部都是咖喱哦~」当评审们将爱丽丝的料理放入口中,一种难以言喻的表情在他们显现出来,刚刚还侃侃而谈的几位评委顿时良久沉默不语。
「那……那个,味道……怎么样?」作为专业的司仪,川岛丽绝不会让舞台冷场,她适时地向评审询问道。
「这个……要怎么形容才好呢……温暖的……且凉爽的东西……诶……」连身为知名作家的安东伸吾都难以尽述这道料理的滋味,他推了推眼镜,皱紧了眉头,仅能勉强说出几个直观形容的关键词。
但唯一可以确定的是,薙切爱丽丝的这道料理无疑是美味的!这道名为「ThermalSense」的料理是由冷冻粉碎后的鹅肝粉和姜黄混搭而成的慕斯,6种起司与土豆制成的土豆泥,加入了香菜等香料制成的绿色博饼,搭配用海藻酸钠凝固的番茄慕斯以及泡状的咖喱酱汁组成的料理。
薙切爱丽丝利用各种温度差感,在这道料理中充分体现了分子美食学的概念。
「以香辛料为主轴,变换自如的食感与温度熠熠生辉,简直和之前那道螯虾料理不相上下……如果单论先进性的话,可说是革新美食界的一道料理!」千俵织江赞叹道,「没错,要说的话,她就是——味之世界的革新者!」「9……95分!」川岛丽宣布道,「又是一个95分!薙切爱丽丝选手以相同的成绩和易银选手并列第一名!」「啊?居然没有高过你,真是意外啊~」薙切爱丽丝故作一脸不可思议地来到易银面前说道。
爱丽丝真的很漂亮,容貌身材气质都很戳易银的审美,也能看出她本性是单纯善良的。
但似乎因为出身名门的缘故,她和绘里奈都带有一种近似高人一等的倨傲思维让易银很反感。
即使爱丽丝平时言谈间都是笑脸相迎,但透过礼貌的外表,易银还是能很明显地感觉到一种潜藏的轻蔑味道。
对于易银来说
-->>(第15/18页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)