第二天，十月初十日，是慈禧太后的生日，27岁。这是咸丰皇帝去世后过的第一个生日，也是北狩热河之后回到皇宫过的第一个生日。这个生日，慈禧太后心情复杂，她不想做什么隆重的寿宴，只是想静静地平安地在回味中度过。
太后的万寿节，是宫里的三大节日之一，御膳房照例做了丰盛的寿宴：
大碗四品菜——福字锅烧鸭子，寿字燕窝白鸭丝，万字燕窝红白鸭子，年字燕窝什锦攒丝。四品大菜，正好四个大字恭贺圣寿：福寿万年。
中碗四品菜——脍鸭腰，溜鲜虾，三鲜鸽蛋，燕窝肥鸡丝。
瓷碟六品菜——果子酱，碎溜鸡，口蘑炒鸡片，溜野鸭丸子，肉丝炒翅子，燕窝炒熏鸡丝。
火锅二品——羊肉炖豆腐，炉鸭炖白菜。
片盘二品——挂炉猪，挂炉鸭子。
饽饽四品——百寿桃，五蝠捧寿桃，苜蓿糕寿意，白糖油糕寿意。
银碟四品——果子粥，老米膳，鸡丝面，燕窝鸭条汤。