成炒锅，小心翼翼地往锅里倒了点油。
【看这个油量和菜菜生怕不小心倒多了的表情我相信菜菜是真的怕油腻了】
“如果是生菜籽油，味道会比较重，倒进去之后要看到油泡都散掉，有冒烟的趋向了才能往里加料。不过我用的不是那种油，不存在这种问题。”
“油热之后把姜蒜末倒进去炒出香味，加多加少看个人，然后加半勺豆瓣酱……”程又青舀了半勺豆瓣酱，在镜头前晃了一下，“我说的是以这种大小的勺子为准，口味重的小可爱们可以多加一点。”
“注意翻炒别炒糊了，炒出香味儿之后把番茄倒进去。”
“唰——”
番茄倒进去之后发出一声响，程又青淡定地翻炒，眼都不眨一下。
【这个已经不能叫番茄了得叫番茄酱吧hhh】
程又青切了番茄之后还剁了，这会儿倒进去一炒全是汁儿。
程又青还在认真地教学：“炒黏了之后