诸国，贺毓秀这一口，就尝出这所谓的远洋好茶，不过是较为少见的松萝茶。虽有些失望，但聊胜于无。
他搁下茶盏，望着正在案前研究茶具的晏雉，随口问道："四娘可知，今茶之上者谓何？"
晏雉想了想，摇头表示不知。
贺毓秀屈指轻敲桌面，沉声道："松萝，虎丘，罗岕，龙井，阳羡，天池。"
他的语气变得一本正经起来。晏雉知道，先生开始上课了。
"这些是名品，可无论是名品还是下等茶，若是烹茶之人不识茶道，那和暴殄天物毫无差别。"
贺毓秀说着，伸手指向案几上的整套茶具，依次道："茶磨、茶碾、茶罗、茶架、茶匙、茶筅、茶瓯。"案上的说完了，又指着小厮后来送进阁子的茶炉，"这是茶炉，烹茶需现烧沸水。四娘猜猜，何处取来的水，最适合烹茶。"
"山水上，故而有先人云‘饮石泉兮荫松柏’。"
贺毓秀眼前一亮："那为何山民多瘿肿？"
"因饮用了不流动的泉水。"晏雉顿了顿，抿抿嘴角，续道，"并不是所有的山泉水都适合烹茶饮用。清寒之水，可烹茶，但非佳品。下有石硫磺，发为温泉，不可饮。"
贺毓秀乐得不行："四娘，你这孩子，是块宝贝！"
晏雉腾地红了脸。
贺毓秀大手一挥，便道："你这孩子，果真不会令人失望。只是，太过老成，若能坦率一些，相比也轻松一些。"他伸手，拍了拍晏雉的脑袋，"你才六岁，不必太急于求成，多和人撒娇撒娇，趁还能任性的时候任性，那该多好。"
晏雉微微一愣，剑贺毓秀已经抬手在茶碾里碾磨茶叶，咬
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