盐巴,最后再加入比例为三比一的白开水,接着咱们就能上手揉面了。”
  说着,夏杰撸起了袖子,露出了自己肌肉线条流畅的手臂,开始了揉面。
  在一身巨力下,这团面很快便被揉捏成了圆圆的一团。
  “搓揉好的标准,就是这面团微微有些硬就可以了,接着饧面二十分钟,在这个时间里,咱们可以先来做馅料。”
  “虾仁自然是必不可少,然后再加入一点生抽,一点点白胡椒粉,然后咱们搅拌均匀,腌制十五分钟左右。”
  “跟着再取一点鸡肉,切成肉沫,加入五香粉、生抽、盐、姜泥、葱白,再洒上一点点香油,和刚刚一样,搅拌均匀。”
  夏杰这道虾仁蒸饺的取材可谓是丰盛无比,又是鸡肉又是虾仁的,光是看到,便让网友们食指大动,心动不已了。
  “这饺子的量还真是足啊,又是虾仁又是鸡肉的,做出来肯定很好吃。”
  “哈哈,俗话说好吃不如饺子,好玩不如……嘛,反正要是按这个菜谱做出来的饺子,不是我吹,我一次性吃上二十个不成问题。”
  “啊?小小饭量也敢嚣张?才二十来个,对我来说不过只是上半场罢了,我曾经的记录是一口气吃了五十个饺子,就是这么强。”