第193章 自己的品牌（三更求订阅）(第3/7页)
msp;这个多士炉，与你之前弄的那个空气炸锅不同，空气炸锅的原理是用热气加热，所以不需要很精确控制加热棒的温度，即便是加热棒的温度高一些，顶多也就是吹出来的风热一些，会把食物烤干，但应该不会烤糊。
  但是这个多士炉使用的是热辐射直接加热，而且加热棒距离食物非常的近，如果不能精准的控制好加热棒的温度，温度稍微高一点，食物很容易就会被烤糊，甚至有可能起火，从而引火灾。”
  “6老师，你说的太对了，我就是想让你帮忙解决一下精准控温的问题，最好可以又好几个档次的控温。”李卫东开口说道。
  “分几个档次，这可有些难了。”6建礼眉头一皱，接着说道：“现在的控温方法，实际上是控制加热棒的热度，温度低了就多加点电，让加热棒更热一些，温度高了就断电，让加热棒降温，这种控温方法实际上是很难做到精准控温的，总会有那么十度八度的误差。
  如果你想要精准到某个温度，我可以多做几次试验，找到合适的热点，来配合你要的温度。但你还要分好几个档次，这恐怕很难做到。关键是加热棒距离食物太近了，相差个十度，可能就会把食物烤糊。”
  李卫东点了点头，他接着问道：“如果我只要两个档次的温度呢？而且两个温度温差很大，第一个温度就是正常烤面包的温度，这个要精确的，第二个温度只需要四五十度就可以，不用很精确。”
  “那还是可以做到的。”6建礼点了点头。
  “另外我还想加一个设计，在下面弄一个可抽出的托盘，这样掉进去的面包渣，可以直接进行清理。”李卫东接着道。
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