供充足的物美价廉的牛肉,牛杂,他这活动根本就没法推广开来。
大量品质好的牛肉牛杂摆上货架,再加上和以前一样的价格,让大多数对价格敏感的消费者,对老王的连锁店充满了好感,而当活动长期的搞下去之后,这好感就转变成了消费力和忠诚度,老王的‘水深火热’一时间成了滨城老饕之间流传最广的店名。
所以老王更是要把肖锋牢牢的绑上自己的战车,这么个财神爷,可绝对不能让他轻易的跑了,这不他隔三差五就会给肖锋打电话约饭局,有时候是谈生意敲定进货量,有时候就是请吃饭联络感情。
这次邀请肖锋目的也是如此,一来是敲定明天的供货量,二来也是为了拉近感情。
“王哥,久等了吧?不好意思,路上有点堵车。”
“没事,反正我平时也都在店里,等一会儿也没关系。”
这次老王请吃饭的地方就是他自家的旗舰店,是他生意起航的地方,当年自己单干第一个买下来的店铺,位置不错,装修也很上档次。
老王今天特意选的在楼上的一个包厢,这里平时并不对外开放,只是针对一些平时专门找他来订餐的客户的。
毕竟老王之前曾经是五星级酒店的大厨,厨艺非常了得,很多滨城的老饕都好他做的一口饭菜,有经济实力的,就经常在他这里定私房菜来吃。
今天老王就打算给肖锋露上一手,专门做烤肉,只不过他做的烤肉和楼下自助的那些大路货不一样,他做的烤肉都是精心用他秘制的调料腌制过的,再加上他老到的烤制手法,让肖锋吃起来是大呼过瘾。
不过最近被蘑菇粉养刁了口味的肖锋,吃了两块老王烤的肉之后,就停了筷子。
“怎么了老弟?不合胃口?”
老王也停下了手里翻烤的牛肉,他对自己的手艺可是相当自信的,今天这牛肉是他从肖锋供的牛肉粒特选的肩头肉,腌制之前都经过不断的敲打,打断了肌肉纤维,所以烤出来后口感相当的软嫩爽滑,
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