看好它。
后来的情况也果然不出他的所料，就在这家店上市的前夕，他被证监会给否了。
然后国家又出台了禁止……高消费的规定，结果这家店瞬间就垮掉了一半。
后来在港交所谋求上市也没什么结果，最后只能被另外一家资本给接手了。
可怜这家店的创始人? 辛辛苦苦忙活了二十年? 最后却为他人做了嫁衣裳。
自从某江南之后，国内的高端餐饮? 因为大趋势的引导? 已经不再流行了。
反而是相对亲民的中高端餐饮，成了餐饮界头部的主流。
就比如最近几年火爆异常的某地捞? 还有某面村等等。
这两家在国内现在的新开门店也非常多，说实话肖锋也都去过。
不过他对这两家店的印象? 也都非常一般。
比如某地捞? 这家火锅店最早的时候，他就去过。
那时候这家店的价格还比较亲民，味道也还可以，而且他们最有名的就是服务? 也确实是相当有特色。
可是最近几年? 也不知道是他们店名气越来越大，导致他们飘了。
还是因为人家老板已经看不上穷苦人手里那俩钱了，反正他们家的价格是越来越贵。
肖锋记得十年前，去他们家吃一顿，俩人不到二百就能吃的饱饱的。
可是现在? 俩人去他家，没个三五百? 你根本就出不来。
至于说某面村，这家店肖锋就始终没搞明白。
打着面食特色的名号? 可其实面点的味道也就一般般，最关键是他们家的价格也同样不便宜。
一顿饭下来? 消费三五百那都是基本操作。
而且最关键的是? 这家店可没有一点他们老家应该有的实惠劲。
肖锋以前也去过蒙省的饭店吃饭? 人家那店可是相当实惠。
虽然价格不一定便宜，但绝对能让你吃撑。
可
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