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孙策的野望

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第2章 鱼脍盖饭套餐(第2/4页)
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不适合做脍,索性先这样。

    伴随着紫色的光芒,朱信双手翻飞,材料在极短的时间内被处理好。当然原本也有烹饪的经验,穿越前他家里就是开饭馆的。毕业后找不到合适的工作,就回去继承家业了。

    到了三十岁生日那天,并没有转职成为传说中的魔法师,反而是一觉起来,成了朱治十一岁的长子,好在和他以前的名字一样,都叫朱信。

    当然,要有这样的效率,仅凭个人厨艺还不行,还有职业技‘烹调’在挥效果。仅两个字,包含了好几个方面的技巧。不过做到这个地步,其实还有别的技能在挥效果。

    鱼脍盖饭没什么技术含量,主要是分割,然后摆盘。要说刀工是重点,或者说蘸料才是关键。朱信在厨房的角落找了找,拿出一个坛子,在里面拿出一些酱汁装碟。

    这是他自己酿造的酱汁,这是穿越前,他们家饭馆的终极秘密武器。

    理论上,想要滋味更好,就要去找‘酿造师’职业采买。只是职业者的数量确实不多,酿造师做出来的酱料,价格自然也是居高不下,他可买不起。

    再说,这个世界也没有被职业者垄断,只要认真去做,总能在这个世界占据一席之地。

    这个世界不鄙视非职业者,甚至敬佩那些通过实际努力,身居高位的非职业者。真正看不起的,是那些没有职业没有天赋,还不愿意努力的家伙。

    “鱼脍盖饭套餐一份!”朱信用托盘把菜肴端了出去,海鲜就这样盖在米饭上,米饭微温,但绝对不是热的。否则上面的鱼脍,至少要变成一分熟的,味道就变差了。

    套餐原本笼罩的一股紫色气息,在端到孙策面前时,已经消散不见……

    “酱汁是不是有点多?”孙策指了指那一小碗酱汁。

    “这个酱汁的味道偏淡,可以直接倒入米饭里面,也不会觉得很咸。”朱信回道,记得有些人吃这盖饭,就是喜欢把酱汁倒进去,然后用手搅合之后来吃。

    不过一般来说,都是

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