王皇后在那一下一下点脑袋：“好吃，不腥不臭。”
“易弟为何？”李隆基知道猪肉不怎么好吃，还有股骚味。
“上次说过，浸泡，用盐腌制，把肉中多余的水渍出来。再放一点酒就行了。”
李易给出答案，猪没有劁的时候，激素就有味道。
劁猪这个技术早就有，但掌握的人却不多。
酱的羊肝切了一碟送过来，孩子端着去跟父母一同享用。
李易三个人单独找个地方生炭烤串。
李易是主烤，李隆基和王皇后属于鉴烤。
李易先烤干豆腐卷，这个度最快，放在炭火上，刷个油，就可以拿下来了。
然后蘸着碟子中的调料吃，烤的时候不可能撒调料，太贵，舍不得。
“易弟，你这个沼气池和灯，得给我，我也想要。”李隆基说要求。
旁边就有两个铜管喷着火呢，好亮，比蜡烛亮多了。
“大哥那里没烧水泥？”李易纳闷。
“等不及，你给我水泥，我建沼气池。”李隆基迫不及待了。
“成！”李易应下。
他这窑烧水泥效率不高，不是回转窑，但也能烧水泥。
“叔叔，这是糖？”王皇后像现了什么神秘的情况一样。
李易看过去，砂糖，没进一步提纯结晶，所以还不是冰糖。
他准备等冬天再弄，做糖葫芦卖。
这个方法就不传出去了，对社会展影响不大，吃红糖和吃冰糖有什么区别？
反正吃不起的还是吃不起。
李隆基也看到了，拿筷子点一点，抿嘴里，甜，是糖。
但为什么是那样的？
不用李隆基再问一遍，李易直接说：“我焖了炭，然后用炭把红糖水过滤一下，与煮盐用泥的办法差不多。”
李易提起煮盐，海边煮海为盐，用泥过滤，这样盐就比较好一些。
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