第二百七十四章 我有一法钱万铢（第四更）(第2/4页)
五花三层肉放到一个个大盒子最下面，加上姜片和几个八角，上面是酸菜，倒水，盖上蒸。
蒸好的酸菜不酸，而且汤是清汤，同时肉丝毫不腻，比煮的好吃多了。
其实最好的是那个汤，爽口，跟夏天的冰镇冷面汤似的。
往饭里一泡，虽说对胃不好，吃着却过瘾。
李易装一碗，选择吃馒头，他若是打饭，保证会泡汤。
“方才工部尚书魏知古过来，眼花，我给他试了两个镜片。”选择同样食物的李成器说情况。
“身体还有问题么？”李易对于患者很上心。
“没有事情。你说干旱的时候，打敞口井和你庄子上的压力井，有什么区别？”李成器终于问出来心中的疑惑。
“不抢水，可以从井口那里直接挖引水渠到其他田中，大家轮流压。
若换成敞口井，自然是谁打上来的水谁挑走浇地，总不能轮换着打上来倒进引水渠里吧。
相对来说压力井节省力气，从井里用辘轳摇一桶水的时间，压力井一般能够装两到三桶水。
用桔槔，适合浅水井，水深了，需要支很高的架子。晚上压力井更好用，连续作业。”
李易说给大哥听，就这么简单，压力井大家方便协调。
“唉！”李成器叹气，喝汤。
金菊花和紫玉低头吃酸菜，脑袋不抬起来。
“工部还是有能人啊。”李成器承认，专业的地方就是不一样，居然能想到此等问题。
“工部长期与水利打交道，自然要在乎民生，不然修什么水利工程。”
李易想到大哥为什么叹气，笑着说道。
“那技术可给？”李成器一想到百姓在抢水的事情上能少些麻烦，觉得确实是利民。
“这个技术没什么用，蜀地的盐，一直比海边的盐好，蜀盐贵而海盐贱，庄子是买了海盐自己再处理。
蜀地的盐井，不管是打出来能烧
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