返回

美食旅行家

首页
关灯
护眼
字体:
三十三、内脏美食(第4/5页)
   存书签 书架管理 返回目录
碰见了一人,他说:在意大利菜中,所有带着“alla”的菜名都袭自法文中的ala。

    当时,在法国展开自家的烹饪复兴运动之时,意大利烹饪却一度陷入了长达250年的萎靡不振时期。

    这种时候,意大利人开始一反常态地模仿法国人的肉冻、酱汁和精致的甜点,并试图把自家的菜名都改得时髦点儿。

    但唯一不变的就是小牛肠水管面,其实它粗朴豪放的气质一点都不需要矫揉造作的修饰!”

    【主播好有文化的赶脚】

    【听起来好牛逼的赶脚】

    【话说,水管面是一种什么样的面啊。】

    “这个朋友问得好,提到罗马,便不得不说水管面了。”

    “这种拇指宽的通心粉的表面上有条条“犁沟”,让这种管面周身的吸酱汁水准一流,沟槽留住了更多的油脂和汤汁,也能纠缠住更多的乳酪,所以这款面最适合搭配味道浓烈而浓稠的酱汁,让美味升级……”

    话说到一半的时候,餐上来了,当一大盆香味浓爆了的水管面端到章笑面前的时候,他的眼睛都看直了,粗壮的水管面上洒满了红色的酱汁,可以看到里面有大块的牛小肠,诱人愈发!

    仅是瞬间,章笑的嘴巴便满是口水,跃跃欲试;将摄像头对准了餐盘照了一下,不少看直播的观众们也是砸吧砸吧了嘴。

    【毒王,你真得是毒王】

    【好饿啊看得】

    【看上去好好吃的样子】

    【老规矩,赶紧吃,描述一下味道啊。】

    “好了,各位,你们自便,我先开吃了。”

    章笑迫不及待的叉起一截“水管”,它的沟槽早已吸足了酱汁,粘满了牵丝拉线的乳酪,诱人的模样让章笑毫不留情的塞进嘴里。

    碰!

    好似一拳直接砸在了章笑的脸上,他被打败了,被这盘其貌不扬,却历史悠久的小牛肠水管面给打败了!它的美味毫不保留的爆发了出来!


-->>(第4/5页)(本章未完,请点击下一页继续阅读)
上一页 目录 下一页