九十一、忙碌的店小二（三更，3600，求月票~）(第2/6页)
的盯着锅内，听着莫德拉的讲解。
“炒的时间不能长，直到墨鱼转为微微透明就可以了，炒好后，放到一旁备用。”
章笑点着头，莫德拉继续说：“之后，再剩下的炒鱿鱼汤汁中加入1汤匙橄榄油，章笑，你可以把刚刚切好的圣女果，罗勒，牛油果给我吗？”
“没问题。”
“谢谢，先洋葱跟芹菜给我。”听到吩咐，章笑将两盆蔬菜递了过去。
莫德拉将两种蔬菜同时倒入炒锅中：“之后，放入这两种蔬菜煎炒，直到洋葱变得透明状，这时，便可以加入圣女果了还有牛油果了，等圣女果出汁后，加入刚才熬制的高汤，没过食材，开大火炖煮，等所有食材软烂后，就可以加入墨汁了。”
经过一系列的程序，锅中散发的香味已让章笑有些忍不住了。他心想：光是这个半成品也绝对好吃，那成品该有多好美味啊！
煮了一会，莫德拉搅了搅锅内的食材，“好了，现在可以加入墨汁了，同时加入半瓶白葡萄酒，提香去腥。”
刚刚，章笑已经在莫德拉的吩咐下，将所有墨囊中的墨汁倒在了一个碗中，十多只墨鱼，也仅有大半碗的墨汁。
章笑将墨汁倒入锅中，顿时，在莫德拉的搅动下，整锅汤水变得漆黑，有点像女巫的药剂；但是，那瞬间迸发而出的香味，让章笑直呼过瘾，哇，这是什么香味？香的令人发指，口水止不住的流，这就是墨汁的魅力吗？
“好了，这个时候可以将大火转为小火，慢慢的炖煮。”
锅中，黑色的酱汁咕嘟咕嘟，冒着小泡，章笑看得眼睛都直了。
莫德拉又说：“好的酱汁都是搅动出来的，来，你试一试，他把勺子给了章笑让他搅动。”
“对，就是这样，顺指针沿着一个方向慢慢的搅动着。”
章笑真得感觉自己处于煎熬的边缘，每搅动一次，那酱汁所散发的香味，便冲击着他的灵魂，太香了！
莫德拉从蒸笼中取出蒸透
-->>(第2/6页)（本章未完，请点击下一页继续阅读）