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第36号当铺

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第二百一十一章 成竹在胸(第3/3页)
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与‘罗记火锅店’抗衡只有‘老四川火锅’,这家店在丰源一共有八家分店,在‘罗记火锅’没有成立之前一直是丰源火锅的标杆。

    但是‘罗记’的崛起在短时间内就抢占了‘老四川火锅’的市场,商场如战场,罗力这边加快火锅店的布局,老四川火锅那边就开始了促销活动,餐饮类的竞争就是一场你死我活的争斗。

    丰源就这么大的地方,多开一家店,就必然吸引一批食客,必须就会让原来的火锅店营业额下降。

    ‘罗记火锅’的火爆早已经引起了‘老四川火锅’那边的警觉,还没等罗力率先发难,‘老四川火锅’那边就开始搞起活动。

    9月14号,‘老四川火锅’推出了‘周末火锅行’的促销活动,但凡周末去‘老四川火锅’消费的市民享受全场八折的优惠,消费在200以上的顾客,‘老四川火锅店’将赠送印有‘老四川火锅’的奖品,奖品包括打火机,餐具,玩具等等。

    ‘老四川火锅’那边的宣传开始,罗力这边就接到了几个店长打来的电话。

    罗力叫了洪宝,随后把丰源五家店的店长叫了过来开会。

    商场上的竞争就是你死我活,这毋庸置疑,虽然几家‘罗记火锅’在开业之后火爆的一塌糊涂,但是对于行业内的竞争仍然不能掉以轻心。

    就算没有‘老四川火锅’率先发难,罗力也打算找个时间给几家店长开个局部会议,他有几个方案打算推出,正好趁这个机会提前把方案说出来,好应对‘老四川火锅’的挑衅。

    罗力讲出来的第一方案就是会员制,但凡一次性在罗记火锅消费超过200元的顾客就自动拥用会员的身份。

    罗记火锅店的会员身份可以享受部份菜品的特价,比如鲜牛肉原价12一盘,会员就可以享受10元一盘的价格,而且‘罗记火锅’还会为会员提供对应的免费酒水。

    会员可以免费食用店内为会员准备的冰淇淋,免费的果汁饮料,果品,糕点等,这些措施罗力早就有规划,只是没有推出,有一些细节东西,罗力还在完善。

    现在‘老四川火锅’迫不及待的向‘罗记火锅’宣战,罗力只好提前应战,把之前的想法拿了出来。

    罗力的这些方案连洪宝都不知道,等到他把这些方案拿出来,洪宝和几个店长听完他的诉说后,全都大眼瞪小眼,原来老板早就成竹在胸!
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