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”
早饭依旧是随便煮一点吃,中午和晚上的饭菜才是重头戏。
杨秋瑾喜欢中午做好一天的饭菜,所以吃完早饭后,他们就开始忙活。
李秀娥包饺子包包子,吃完饭就开始剁馅,陈胜青带着陈天佑,父子俩齐齐上阵,揉面和面,擀面一条龙。
杨秋瑾则做菜,她先把放假前从场里买得腌制好的腌肉烧皮刮皮,再把两条香肠一同清洗干净,专门把家里糊得土灶烧起来,放洗好的腊肉香肠,从院外解冻杀好的一只鸡,放一些泡好的干菠萝条、干木耳一起锅里炖。
接着把之前特意在军人副食店买得一个大猪头烧好外皮,用刀刮干净,猪耳朵割下来,一起清洗干净,然后放入大锅里,加入桂皮、八角、草果等等香料,再放两块肉牛腱子肉,一些煮好剥壳的鸡蛋,半斤洗好泡发的干生花生放到锅里一起卤。
很快,空气中弥漫着喷香的腊肉味和卤香味,馋得陈天佑直直地盯着锅里,“妈,这些肉什么时候煮好啊。”
“最少要一个小时。”杨秋瑾往灶膛里添了一把柴,看他一脸面灰,知道他想出去玩,伸手擦了擦他鼻子上的面粉,“去玩吧,注意别炸着手。”
“知道了。”
家里买了一堆烟花炮仗,外面的孩子放炮放得呯呯响,陈天佑早就想出去玩了。
他一阵风似地跑回自己的小屋子,拿上一堆‘二踢腿’炮仗,又拿上一根红香,让杨秋瑾给他点燃,拿着香跟炮,找隔壁王松阳,还有李大蛋一起放炮。
王松阳看见陈天佑,开心的不行,“天佑哥,我杨姨今天又做什么好吃的了,中午我能到你们吃饭吗?”
今天过大节,家家户户都在做好吃的,只有他们家,他妈不会做饭,他爸倒是会做,可惜做得味道实在不咋滴,他闻到隔壁陈家传来的各种香味,馋得口水不断往下流。
陈天佑点燃一颗炮,飞快地往家属院道路
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