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喝了半杯水，陈锋才问她，“妹，你跟我说说看，帝都的饭馆是怎么样的？”
陈竹惊讶地看着他，之前同他说的时候他似乎不感兴趣。
陈锋解释道，“害，还不是我师傅的关系，带我的师傅最近又收了一个徒弟，是他的侄子，对他的侄子他当然教的用心，那对我，就打发我做一些杂事，我在他身边至少也待了三年，任劳任怨，他压根没把我当一回事，我怕再待下去也只能是被硬挤掉，不如自己想办法开个店。”
陈竹便和他说帝都的事，“有那种开一个小摊子，卖早点或者一些糕点，还有那种有固定店铺的，开了饭馆，和国营饭店一样，里面也有厨师有服务员，但态度要比国营饭店好，像我常常去的那一家，经常接待外宾，生意很好，一顿饭就要收费十元，当然也是外宾钱多。”
“但是和国营饭店比，这种个体户就没有这么大架势。他们通常就是一个大厨，一个服务员，还有一个管钱的，但是也够了，哥，你要是想自己开饭馆，你不用一开始就做大，你可以做小饭馆，先做好了再扩大。”
陈锋若有所思地听着，陈竹也不好替他做决定，只能多讲一些这类的事给他听，他想怎么做，就要看他自己了。
“开饭馆，我的手艺可能还不太行，还得练练，但是如果只做早餐的话，我包子，馒头，面条都做的不错。”陈锋自信地说。
“那你就做了早餐，每天七八点出去推着小车卖，像医院车站这些地方，肯定买的人多。”陈竹提意见。
陈锋点点头，“妹，你说的对，我的心也不能太大，慢慢来，一边练手学厨艺，一边靠卖早餐攒钱。”
“其实，我觉得，你也可以向奶奶，向我妈学些菜，没必要一定要每一道硬菜都会，你说，一般人能去吃饭馆的，也不见得都点硬菜，奶奶和我妈
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