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大明守村人

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第856节(第6/6页)
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的不叫菜豆叫甚啊?

    至于四季豆,芸豆的生存能力强,对环境要求低,南方地区一年四季全能种。

    但是,别看芸豆是菜豆,在美洲的地方,当地人把它当成菜和饭一起。

    在未成熟的时候,芸豆能煮着吃,前提是煮熟了,否则有生物碱中毒。

    待成熟了,外面的皮就不吃了,嚼不动,吃豆粒,当饭吃,这个时候说它是饭豆也没错。

    芸豆与豇豆、豌豆、扁豆可以一样的季节种植。

    扁豆不怎么好吃,吃到嘴里麻酥酥的。

    豌豆行,不管是连皮一起吃,还是专门吃粒,只是它容易掉粒。

    豇豆的粒小,有种特殊的味道。

    芸豆的粒大,炖着吃、炒着吃、焖着吃都合适。

    现在引进的几个品种是这样,之后下丘村要开始嫁接和异种授粉。

    芸豆正常自然授粉,大棚里的需要人工授粉,人工授粉的成功率远远高于自然繁育。

    育种的时候需要人工授粉,哪怕不在大棚中,而是在大里种植育种。

    百姓拿到种子种的时候,不可能人工授粉。

    就像黄瓜一样,大棚的黄瓜人工授粉,放蜜蜂的也属于人为干预。
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