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美食大帝

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第二十二章 古筝仙音(第2/4页)
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他的手中。

    如同天女散花一般的水珠顺着空中倾洒而下,晶莹的水珠清凉剔透,在空中扬起一道道优雅的弧度,纷纷滴落进入雪白的面粉之中,与此同时,王炎右手自然摆放开来,划过一道半圈之后,五指并拢之间,犹如单手太极,在面粉之中缓慢却极有频率的搅拌开来,那潇洒俊逸的动作,使得方圆眼前顿时一亮。

    王炎左手的山泉水瓶瓶身倾斜,随着手腕的抖动,不断有水花洒落而出,与此同时,右手的紧密配合尽然有序,犹如太极一般的来回搅拌,那等飘逸的动作,看到一旁的方圆脸上有了认真,也有艳羡。

    王炎速度极快,白皙滑爽的面粉快速的被他搅拌成为一个略微粗糙的面团,再度的搅拌了一圈之后,王炎手掌抓起面团,开始恒定的摔打起来,将大盆边的一些细小的面碎尽数的沾染干净之后,摔打中参杂着偶尔的柔动,不多时,一团白皙光滑的面团,便出现在他的手中,而面盆之内,光洁如新,如同根本没动过一般的干净清洁。

    “看到没,就按照这个标准来,面团和完之后,盆中要干净如新,面团光滑如镜。”王炎侧过身,望着眼前一脸惊艳嘴里能放下一个鸡蛋的方圆,淡淡的开口说道。

    看着方圆点头,王炎手掌再度探出,将面团放在干净的案板上之后,开始搓起条来,他的手法非常娴熟迅捷,两只手相互交错之间,不多时,那光滑白皙的面团,便被他搓成了手指粗细的长条,犹如贪吃蛇一般一圈圈的盘起来之后,被王炎放在了大碗中,盖上了盖子。

    “老板...咱们中午吃什么?”肚子再度不争气的咕咕叫了起来,方圆忍不住的开口说道,从进来黑店到现在,一中午的时间都过去了,如今腹中饥肠辘辘,无比难受。

    “飘香面。”王炎撂下三个字之后,再度转过身,开始准备起新菜所需的原材料,飘香面的配卤非常特别,主要由青山镇最为常见的山猪肉为主。

    作为小兽中等级较低的野山猪,也是十万大山外围的特产之一,野山猪的肉

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