这头开了工,万氏和清荷也没时间闲着,中午这么多人一块吃饭,饭菜做起来了不轻松。
要想干活的人下力气,肚皮首先要吃饱。
考虑到今天是开工第一天,清荷决定把饭菜做得好一点,大家吃得满意了,干活才更用心。
算上自家人,吃饭的正好有二十个人,这么多人,煮白米饭和白面馒头都不太现实。
她想了想决定做杂面馒头,数量上多做点,管够,早上已经把面发好了,这会正在灶上蒸着。
干活的人要吃油水,清荷特意买了肥点的五花肉、猪大骨还有半扇排骨,今天还有祈福的猪头,排骨就抹了盐放着,明日再吃。
剔了肉的猪骨头,用刀背砍破,准备炖个萝卜骨头汤,骨头便宜,虽说没什么肉,拿来炖汤却是极香。
猪头肉煮得久,清荷把猪头拿到院子里的锅里,加上几根大柴火,慢慢煮着。
她提着菜篮子去地里拔些葱,再砍点包菜。
清霞灶前一边烧火,一边和奶奶剥蒜。
本来刘氏和万氏都让婆婆去歇息,不用来灶房里,李氏不愿意。
她身体不好,做不了重活,但帮着摘菜,剥蒜还是行的,儿子家盖房子呢,她也想帮帮忙。
妯娌俩劝不动,只能随了婆婆的意,叫她做些轻省的事,不让老人家累着。