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农家红火小日子

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第七十三章:邻里之间(第2/4页)
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,你要啥就去我家菜地里摘就是了,还要啥钱啊。”

    “那不行,这可不是一天两天的,再说了也不光买你家的菜,我估摸着你家的菜也不够。”

    两人扯来扯去,最后赵慧还是同意收钱,不过比镇上便宜点,万氏拗不过她,也同意了。

    清荷提着菜篮子回来的时候,赵慧已经走了,她看见灶房那一堆春笋,眼睛亮了亮。

    春笋味道鲜嫩,营养丰富,这时节的春笋口感最好,谁这么大方送了这么多过来:“娘,谁送来的笋子啊,这么大一堆。”

    “壮壮娘送来的,说是添个菜。”

    万氏切肉的手停了一下,继续道:“这么多人吃饭,咱家菜地那点菜吃不了几天,我跟壮壮娘说了,到时候上她家去买菜。”

    “行啊,光买壮壮家的也不够吧。”万氏不说,清荷也没想到这事。

    自己家菜地里的菜想吃就摘,习惯了先吃现摘,她都忘了要买菜这回事了。

    刘氏插话道:

    “那怕啥,村里这么多户人,家家都有菜地,都巴不得能卖点菜出去。“

    ”二弟妹,到时候你忙你的,有我在呢,谁家种的菜好,为人厚道,我心里门儿清。”

    “那我先谢过大嫂了,明天我不得空,要辛苦大嫂了。”有刘氏在,万氏自然放心些。

    女儿虽然聪明,毕竟很少跟村里的妇人打交道,不了解情况。

    没过多久,该切的都切好了,清荷让三个长辈去堂屋里休息,留着清霞帮她烧火就行。

    五花肉切成块,热锅里熬出油,肥肉多,出油也多,锅里留了底油还能舀出一碗来。

    往里头加了香料,辣椒酱炒香,加水炖着,等会快出锅的时候再加点莴笋块进去。

    春笋剥掉外壳,放锅里焯水,春笋和冬笋带着涩味,焯水能去除笋的涩味,吃起来口感更好。

    清荷一面做菜,一面教清霞一些做菜的技巧,姐妹俩一个说,一个听,很是认真。

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