菘菜他晓得，猪肉他也晓得，但角子是什么？
对于在乡下长大，以前从未接触过任何乡野以外的东西的阿旭，在苦恼无果后，就跑来询问许黟什么是角子。
许黟拧眉：“……”他会吃，但他也不会做呀。
“不如，我们去问下何娘子？”他提议。
过了一会儿，许黟带着阿旭过来何家敲门。
是何秋林过来开门的。
如今的何秋林虽赋闲在家，但白日里会去许家帮忙搓消食丸。
许黟看在眼里，常有意地留他下来吃午饭。
在吃饭时，偶尔也会同何秋林规划年后卖消食丸的事宜。
何娘子看到他携着阿旭过来，疑惑问：“黟哥儿是有何事？”
“何娘子，你会做角子吗？”许黟问她。
何娘子诧异道：“这角子我见过却没吃过，好似记得只有开封城的人才会吃角子。黟哥儿怎么突然就想吃了？”
许黟一本正经道：“闻言这角子可蘸着醋吃，其味非常不错，便想知道这角子如何做。”
他才不会承认，自己是馋了。
何娘子点了点头，是有这个吃法。她在脑海里想着上回见到的角子模样，有点迟疑不定。
过了一会儿，何娘子道：“黟哥儿要是信得过我，让阿旭把备好的食物拿过来，我试着做一回？”
第83章
“冬馄饨,年馎饦。”
说的便是冬除这天，家家户户都会买菜买肉回来做馄饨，过肥冬。这儿的馄饨,便是角儿，现代说的饺子了。
何娘子说，如今的开封城有不少人家会在这天做角儿，但盐亭县这般过除冬的少,她以前在大户人家做女使,见过主家吃过，便有印象。
何娘子能想到这儿,许黟自然也想到了,但离冬除没几日,提前学一学做角儿，也是好事。
等真正冬除那日来临，他们就可以在家里包角儿吃。
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