“五味子汤暖精益气,用北五味、紫苏叶、人参。”
“这道牛髓膏子补精髓,壮筋骨,最昂贵繁琐,得凑齐黄精膏、地黄膏、天门冬膏和牛骨油,一同不停用银匙搅,冷却后和匀成膏,再搭配温酒调和服用。
俞知光拿着堂姐细细写下的整整十道食补药方,在东西菜市、三济堂和各大调味香料店跑了好几趟,才堪堪将各种所需备齐,回到将军府。
曹跃恰好外出办事,此时回到府门外。
元宝一叠声喊住他:“曹叔曹叔,来搭把手。”
两人出门时没用马车,这东西实在零碎繁杂,她一人提不过来,连俞知光都帮忙拿了些轻便的物件。
曹跃赶忙来接过元宝递来的食材药材,正要把其中一个木盒夹在腋下,元宝忙提醒:“这个拿稳,是人参。”
“哎!”他改为用手臂抱,再看一眼其余物件,“大娘子买这么多东西?费了不少银子吧?”
俞知光随口报了一个数,摘下闷了她一天的帷帽,“曹叔,待会儿有个姓洪的厨娘来报道,是从福满楼退下来,她与张厨轮流休,一人做单日,一人做双日。”
曹跃迟疑了一阵,还是答了声“好”。
大娘子方才报的那个数,已经快把月例花完了,这这还再请上一个厨娘,还是东市酒家里叫得上号的福满楼。
这夜晚膳,新请来的厨娘大展身手。
八宝豆腐、梨炒鸡片、琥珀萝卜……满满当当摆了一桌,还特地为俞知光备了女郎们喜欢的香甜杏酪。
薛慎回来得早,被俞知光请到了内院主屋用膳。
娇小玲珑的女郎吃相斯斯文文,这顿的饭量却不小,脸颊咀嚼起食物来,鼓起一个小包。薛慎看了一眼,伸手去夹那道梨炒鸡片,回门那日在俞府就发现,俞家人口味清淡,喜食时新可口的鲜味,尤爱能体现食材本味的。
俞知光不知从哪里推来一盅炖汤,飘散着药香。
“将军公务忙碌,
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