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韩娱之我的债主是明星

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第三百六十三章:录制(13)(第3/6页)
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么其他的办法。

    在比赛开始之前,李明秋跟节目组要一块长达20厘米的鹅卵石,随后把他放在了灶上用火烧,而这就是他快速做好鲫鱼汤的办法。

    鱼汤调好味之后,15分钟肯定是来不及做熟的,所以这个时候把滚烫的鹅卵石扔进去,则会使汤的温度急速提高,从而达到李明秋想要的效果。

    只是现在众人还不知道他为什么要烧石头,所以只能疑惑的看着他。

    而李明秋也没有解释,只是说了一句“一会儿你们就知道了。”,随后便继续处理着自己的食材。

    郑容和冰箱里并没有李明秋调制酱汁的材料,所以要今天要做的菜品都是中规中矩的菜品,而也是因为这样才能够更加显示出李明秋的实力来。

    调好鲫鱼汤的味道后,李明秋便盖上锅不再管他,而是专心致志的做起了自己的欧姆蛋,嗯。。。摊鸡蛋。

    第一步,切碎洋葱跟香菇片,然后用橄榄油煸炒,炒香之后加入黄油、盐,胡椒粉继续翻炒,约至三十秒后停止翻炒。

    第二步,蛋清分离,酱蛋黄打散后加入香槟、盐、胡椒粉、橄榄油、柠檬汁搅拌均匀做成蛋黄酱汁,注意,这只是酱汁。

    第三步,重新打几个鸡蛋搅拌均匀作为欧姆蛋的主材料,这部分并只需要加入盐跟胡椒粉就好,其它的并不需要,毕竟是主要食用。

    第四步,在锅中加入黄油酱搅拌好的鸡蛋煎成蛋卷,之后将蛋卷装盘,随后在其上面摆放好第一步的洋葱跟香菇片,紧接着在把第二步的蛋黄酱汁浇上去,最后切一些红椒丝或者其它的蔬菜作为点缀即可。

    至此,李明秋要做的两道菜中的欧姆蛋算是完全完成,而另外一道鲫鱼汤,具体的做法就不一一描述,大家可以自行搜索,而现在李明秋要做的就是等待,等待时间结束,然后把烧好的时候放进汤中即算完成。

    至于金风那边,做的食物并不算太复杂,只是在鱿鱼肚子里加入了自己做的肉馅,然后经过蒸、炸等一系列

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