业产品外销拓展市场的问题上,都需要韦宝进一步扩展地盘,扩大辖内人口数目!
只有农业的饱和,无法满足这么多人的就业,才能衍生出工业发展,才能支持工业进步。
范大脑袋、刘春石和王秋雅面面相觑一阵,见总裁不吭声,像是陷入了沉思,也都不敢吭声。
他们都闹不明白,明明是大丰收了呀,总裁为啥还不是很高兴呢?
“总裁,有什么问题吗?”刘春石终于忍不住问道。
“嗯,没有什么,你们做的不错,韦家庄农业局也做的不错!”韦宝肯定道。说着拿起一根豆荚看。
范大脑袋和刘春石两个人弄来的两个中等袋子,里面还有很多小袋子,装的都是拿来给总裁看的样本庄稼。
大豆一般都指其种子而言,根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类:黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、饲料豆。
黄大豆是大豆中种植最广泛品种。
韦宝现在拿的就是一颗黄大豆。
黄大豆最常用来做各种豆制品、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉也常用于禽畜饲料。
大豆可以加工豆腐、豆浆、腐竹等豆制品,还可以提炼大豆异黄酮。其中,发酵豆制品包括腐乳、臭豆腐、豆瓣酱、酱油、豆豉、纳豆等。而非发酵豆制品包括水豆腐、干豆腐(百页)、豆芽、卤制豆制品、油炸豆制品、熏制豆制品、炸卤豆制品、冷冻豆制品、干燥豆制品等。另外,豆粉则是代替肉类的高蛋白食物,可制成多种食品,包括婴儿食品。
从大豆中提取人类食用油之后,所剩副产品就是大豆饼粕,是优质的蛋白饲料。对于鸡、猪、以及奶牛肉牛等反刍家畜来说,它是优质的蛋白质饲料。其中,大豆饼是指大豆经压榨脱油后的残饼,液压后形状为圆饼,螺旋榨油后形状为薄片状。用做饲料时,需先打碎后再粉碎方能使用。因粉碎后具有香味,因此家畜非常喜食。
大豆在工业上也有很大作用。
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