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神级茶人

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第二百三十五章 七汤点茶法(第3/4页)
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   片刻后白绿色粟米蟹眼般,水珠粒状的乳沫已逐渐盖满了茶汤表面。

    ……

    “四汤尚啬,筅欲转梢,宽而勿速,其真精华彩,既已焕然,轻云渐生。”

    到了第四次注入沸水的时候,陆雨已经将注入的水量减少了一些。

    而他手中茶筅的击拂动作亦是同样再减轻了一点,所要达成的目的便是让茶汤表面的乳沫增厚,慢慢堆积起来。

    此时此刻,他的动作依旧行云流水,周围众人亦是从最初的怀疑与惊讶逐渐转变为欣赏。

    在独孤九剑的剑意与强大的身体机能的加持之下,陆雨的茶器即便比寻常茶器大得许多,亦是游刃有余丝毫不觉得半点的拖沓与费力!

    ……

    “五汤乃可稍纵,筅欲轻匀而透达,如发立未尽,则击以作之。发立已过则拂以敛之,结凌霭,结凝雪,茶色尽矣。”

    转瞬到了第五次注水的时刻,亦是整个点茶过程十分关键的时刻。

    陆雨注入沸水时,击拂搅动的动作极尽轻盈、均匀。

    乳沫不多的时候,他继续击拂搅动,而乳沫足够时,他即停止击拂,让乳沫慢慢凝聚。

    直到乳沫如同堆积的雪花一般为止,力求形成最理想的茶色。

    这一步的火候拿捏务必异常精准!

    若是普通大小的茶碗茶器,则更加要求无比精湛的功夫与独到的眼力。

    但在这时大型茶器的优势便显现出来,比之小茶器的细微观察,大茶器则相对来说更加容易掌握时机与力度!

    ……

    “六汤以观立作,乳点勃然,则以筅着居,缓绕拂动而已。”

    直至第六次注入沸水,陆雨心中已然轻轻松了一口气。

    此时他要看乳沫形成的情况而为之。

    如果碗中的乳沫多而厚时,茶筅只沿碗壁轻轻环绕拂动即可。

    细细的汗珠在陆雨的额头鬓角亦是隐然可见。

   

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