不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。李青云觉得这些效果没有人炒作,要是炒作成功,说不定会成为第二个玛雅,或者黄秋葵。
香椿是时令树结菜品,一般在谷雨前后采摘。而青龙镇的气候,也比大多地区晚不了几天,这时候的香椿,大部分都老得不能吃了。这两棵小树,在河坡转角的背阴处,经常得不到阳光,所以发芽更晚,才能让李青云有幸得到不少鲜嫩的枝芽。
李青云摘了一大把嫩芽,放到鼻子前闻了闻,熟悉的香味让他沉醉,口水都快出来了。回去用水一洗,和豆腐拌在一起,加点盐,淋点香醋和麻油,就是一道美味的小菜。以前的时候,没少吃豆腐拌香椿,只是后来村里响应镇政府的号召,让砍掉杂树,全部种上果树。
结果……结的果子卖不出去,原有的小树种在村里几乎绝迹,一些原本很常见的香椿、桑树、杉木、槐树、楚树等,都在村里断了身影,要想寻找,必须到村外的山沟里。
他闻了几下,香椿里蕴含的香椿素等挥发性芳香气味,可健脾开胃,增加食欲。而且香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。它含有丰富的维生素c、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,还有美容保健的功效。
要是村里的香椿树不被砍掉,现在早已变成村里的宝贵资源,城里来的游客对这玩意稀罕着呢,听说年景好时,一斤香椿能卖七八十块,年景不好时,才能卖四五十块一斤。
附近常见的是红色香椿,称为红油椿,质量不太好。还有一种叶子呈紫黑色,称为紫油椿或者黑油椿,是椿中上品,味道更佳。
“老公,你在偷吃什么?”杨玉奴不知什么时候找来了,估计寻他回去吃饭。见到李青云嗅香椿的味道,顿时在岸上打趣道。
“好东西呀,你看,我找到了什么?”李青云献宝似的,晃了晃手中的一把红色的香椿嫩芽。
“咦?这不是香椿叶吗?有两
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