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我真不要当明星

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第一百九十章 “老手艺人”(第2/4页)
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应该的。

    “刘师傅不知道我们这次做什么?”这时老人笑着问道。

    “老爷子你是前辈,请你做两个你拿手的,我自己准备了六种,正好我们凑足八种,图个吉利你看怎么样?”这时刘旭笑着问道。

    “好、好、老头子当然没什么意见,小五、小七、你们去帮助刘师傅,三胖随我做,”这时老人朝着旁边两个老实的年轻人说道。

    “老爷子还没请教你的尊姓大名?”这时刘旭小心的问道。

    “老头子姓罗,名字叫罗大锅,这是我师傅他老人家在世时给我取的,咱们那时候做糕点,可没有现在这微波炉、烤箱什么的,那时候做糕点也就蒸、油炸、油煎、还有就是烘烤、不过这大多离不开一口大祸,所以他老人家也就给我起了这么个名,以至于我现在大多时间,还用着口大祸,”这时老人笑呵呵的说道。

    刘旭听到这话,不由的肃然起敬起来,这是一位真正的老手艺人,继承的是祖宗留下来的手艺,同时也敬佩老人的洒脱,显然是经历的事情多了,很多事情已经看开了。

    毕竟不是每个人,如果有个这样的名字,都会这么洒脱的告诉他人的。

    “罗老爷子你这别喊什么刘师傅,我是你晚辈,你要是看的起我,你就喊声小刘怎么样?”这时刘旭笑着问道。

    “哈哈、哈哈、老头子就托大喊你一声小刘了,”这时老人听到这话,也没推脱而是笑着说道。

    “这样最好、罗老爷子我们开始吧!”这时刘旭笑着问道。

    “行、开始!”这时老人笑着说道,刚才称为三胖的家伙,见过刘旭对老人是这种姿态,脸色也不由的好了很多。

    做糕点最重要的事情有三点,一是材料、这关系到基础的味道,毕竟哪怕是同一种糕点,每个人的做法都不一样,同时还关系的糕点的品质,在刘旭看来,好的糕点必须要有精挑细选的材料来配合。

    第二便是力度的掌控,糕点大多是面食,那么这揉面的力道那就至

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