们在加大移民的速度，三年之后，期望茶叶收入也能顶上来。那时候，情况就完全不同了。”
田季堂很注意的听着，他当然也知道台湾那边送了不少糖过来，预计是想打开北方市场。和江南一带富裕的人不同，北方的百姓能吃的起糖的人少之又少。江南毕竟富裕，也有吃糖的传统，所以糖类有一定市场。和记如果大规模猛然倾销，对江南的小业主会有极大的冲击，也会引起当地糖类市场相关人员的相当大的不满。对江南采取逐渐加大力度扩大市场的办法，打掉大的经销商，将市场慢慢抢过来，使中小商人都销售和记的糖就可以了。
对北方，则是以倾销为主，一下子就把白糖和红糖的市场全抢下来。北方原本产糖就少，几近于无，市场也小。和记的糖采用低价倾销的办法，加上强悍的物流水平和各地遍布的商号，可以在几个月内就把市场完全占领。
倒是唯一的顾虑就是和记担心台湾那边榨糖的速度会跟不上，这会影响下一步的销售，也会影响和记的信誉。
“这个问题不大。”李平之道：“榨糖要的人力我们足够，甘蔗田在大幅度的增加，收成肯定够，现在我们储的量也够多。只是在年内要同时满足北方市场和打开南方，再维持对日本的销量，恐怕还是要军司再支持一批牛过去，驴子也成。”
榨糖工坊是需要畜力的，十几个人加两头牛，可以轮班倒的不停榨糖出来，只要甘蔗的储量够就行。